?? 正版應用 ??【溫火燉肉pop】 ??支持系統:inAll / Win7 / Win10 / Win11 / iOS / 安卓通用版 ??官方平臺直連:溫火燉肉pop已認證:地址:www.xianbingwu.cnAPP下載入口 ??累計下載數量:49705+ ?立即下載享新用戶驚喜大禮！ ??溫火燉肉pop6月3日訊 今日綠軍隊記Sam LaFrance撰文談到了中國球員楊瀚森，認為后者會是綠軍本次選秀的一個備選，以下是部分內容。波士頓凱爾特人隊在本月的選秀中擁有第28和32順位的選秀權。青島隊的中鋒楊瀚森預計將在凱爾特人的第二輪選秀時仍然可選。楊瀚森實際上將在選秀次日年滿20歲.楊瀚森是否適合凱爾特人？ 這取決于其他可選球員的情況。托馬斯-索伯、瑞安-卡爾克布倫納、丹尼-沃爾夫、馬克西姆-雷諾和若昂-貝林格等球員也都在凱爾特人的選擇范圍內。目前來看，我更傾向于選擇上述球員，因為許多專家認為他們的排名都高于楊瀚森。但無論如何，中鋒位置是凱爾特人在今年選秀中的最大需求。下賽季球隊的大個子輪換陣容仍存在很大不確定性。波爾津吉斯一直出現在各種交易傳聞中，而艾爾-霍福德和盧克-科內特則將成為不受限制的自由球員。即使三人中有兩人回歸，增加中鋒位置的深度也不是一個壞主意。 盡管楊瀚森沒有像其他新秀那樣受到廣泛關注，但他依然具備出色的籃球能力，并且他的比賽風格非常吸引人。他最突出的能力是傳球。這位身高七英尺一英寸的大個子擁有出色的視野和愿意傳球的態度。他經常能夠在低位為隊友創造機會，善于利用無球跑動者的切入，并且在中國國家隊中也擔任過進攻核心。他的決策能力和對防守的閱讀方式很像尼古拉-約基奇。許多NBA球迷在上個月的NBA選秀聯合試訓中首次見識到了楊瀚森的傳球視野。楊瀚森的傳球之所以危險，是因為他精湛的低位技術。觀看他的賽季高光時刻時，你會感受到一種老派風格，他細膩的腳步和柔和的手感使得勾手、上籃和扣籃都顯得游刃有余。如果他被凱爾特人選中，他可能很難會得到很多低位進攻的機會，但他作為擋拆中的順下球員依然能夠產生進攻影響。他敏銳的決策能力、柔和的手感以及良好的時機把握都使他在向籃筐沖擊時成為威脅。在防守端，楊瀚森表現出了一名七英尺大個子應有的表現。他每場接近3次蓋帽，很好地保護了籃筐，無論是在一對一還是協防中。他對何時需要補防和幫助隊友有著很好的感覺。 一旦離開油漆區，楊瀚森就顯得不太適應。作為擋拆防守者，他需要采用落位防守，因為他不夠快，無法跟上小個后衛的速度。總體來說，他移動較慢，可能難以對抗世界上運動最能力強的球員。“NBA的速度和運動能力與他之前面對的水平截然不同，這將對他提出前所未有的挑戰。”雅虎體育選秀專家奧康納寫道。“這不僅是因為經驗問題，還因為即使在那個水平上，他也常常未能充分利用自己的身體優勢。NBA將是一個更大的挑戰。”楊瀚森的跳投是另一個弱點。他的投籃不算穩定，還有很多工作要做才能成為一名有效的空間拉開者。他三分球命中率僅為28.6%，罰球命中率為67.7%，這對他的投籃發展來說并不是一個好的跡象。幸運的是，凱爾特人球迷已經看到了盧克-科內特在球隊進攻中的有效性，即使他還不算一個真正的外線的威脅點。問題在于楊瀚森是否能在NBA中適應低使用率的角色。一些其他的新秀似乎更適合這種角色，但這位中國球員仍然可能是一個潛在的黑馬選擇。楊瀚森宣布參加NBA選秀
溫火燉肉的烹飪技巧：
溫火燉肉是一種經典的烹飪方法，通過慢慢加熱使得肉質更加鮮嫩。為了得到理想的燉肉效果，需要選擇適合的肉類，牛肉、豬肉或者羊肉，通常選擇帶點肥油的部位，這樣能增加肉汁的香氣。在處理肉類時，要將其切成適當大小的塊，以便于燉煮時均勻入味。
燉肉之前，最好將肉稍微用熱水焯水，去掉表面的雜質和血水，這樣不僅能提升成品的色澤，也能減少腥味。接下來，可以選擇熱鍋冷油的方式，先將肉塊放入鍋中，稍微煎煮出香味，加入蔥姜蒜等調味料增香。調料可按照個人口味搭配，醬油、料酒和鹽等。
燉煮時，注重火候非常關鍵。溫火指的是小火，控制在80至90度之間的慢燉，這樣能讓肉質充分吸收湯汁的味道，也能讓肉內部組分緩慢析出。燉煮的時間一般在1.5小時到3小時，根據肉的種類和塊的大小適當調整。過程中，可以適時添加水，保持湯汁的濃郁。
燉好的肉可以根據個人口味撒上一些香蔥或香菜，以增添色香味。這樣燉出來的肉鮮嫩入味，湯汁濃郁，非常適合與米飯或面食搭配享用。
如何挑選適合慢燉的肉類：
挑選適合慢燉的肉類時，要考慮的是肉質的纖維結構。通常那些帶有較多筋膜和脂肪的部位更適合慢燉，因為這些部分在長時間低溫烹飪的過程中能保持肉質的濕潤和嫩滑。比如牛腩、豬肩肉和羊腿都是不錯的選擇。
了解不同肉類的特點也很重要。牛肉中的牛腩部分含有豐富的膠原蛋白，在慢燉過程中可以轉化為明膠，使得湯汁更加濃郁。而豬肉中的豬肩肉（也稱五花肉）由于脂肪分布均勻，慢燉后口感既不會過于干硬也不會過于油膩。
根據個人口味偏好選擇。有的人喜歡味道更濃郁的肉質，那么可以選擇一些帶骨的部位進行慢燉，這樣不僅增加了風味，還能讓湯底更加鮮美。而對于追求肉質細膩口感的人則可以選擇瘦肉比例較高的部位，但需要注意的是，這類肉在慢燉時可能需要更短的時間，以免肉質變得過老。
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